24
settembre
450,00€
24 settembre 2018 20:30 — 14 gennaio 2019 22:45
Trattoria Orazio
Via Isacco Newton, 7

Padova, PD 35143 Italia
Caricamento Eventi

2° LIVELLO ASPIRANTE SOMMELIER

BREVE DESCRIZIONE

Nel corso di secondo livello per aspiranti sommelier FISAR è protagonista l’enografia, italiana ed estera, con le numerosissime tipologie di vini, vitigni, DOC e DOCG delle diverse regioni d’Italia, della Francia, d’Europa e del mondo. Sono previste 13 lezioni, al termine delle quali, in un ulteriore incontro si affronta il test di verifica scritto e orale.

PROGRAMMA DEL CORSO

Enografia delle regioni italiane (7 lezioni):
Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria Lombardia, Trentino-Alto Adige, Emilia-Romagna Veneto, Friuli-Venezia Giulia Toscana, Umbria Marche, Lazio, Abruzzo, Molise Campania, Puglia, Basilicata Calabria, Sicilia, Sardegna

Enografia della Francia (2 lezioni):
Champagne, Borgogna, Alsazia, Bordeaux, Loira, Sud Ovest, Rodano, Provenza, Linguadoca, Rossiglione, Corsica

Enografia degli altri Paesi europei (2 lezioni):
Portogallo Spagna, Germania e resto dell’Europa

Enografia del resto del mondo (2 lezioni):
Le Americhe Oceania e Africa

Test finale

All’inizio del corso viene consegnato il kit del corso 2° livello, così composto:

1 Volume Il Sommelier Enografia Italiana
1 Volume Il Sommelier Enografia Internazionale
1 Quaderno schede analisi sensoriale
1 Quaderno delle degustazioni
1 Termometro vini in custodia alluminio
1 Confezione da 20 frangini monouso

Al termine del corso, a chi supera il test finale viene rilasciato da FISAR nazionale un Attestato di Partecipazione al corsi di 2° Livello Sommelier FISAR.

Costo: il Corso di II° Livello Sommelier può variare in base alla location e al numero dei partecipanti, di norma è di 450 euro + il costo della tessera annuale FISAR che è di 70 euro.

ISCRIVITI

Compila questo modulo per iscriverti e riceverai via e-mail tutte le informazioni per effettuare il pagamento.
Ti preghiamo di compilare tutti i campi obbligatori.

Alla ricezione del pagamento sarai automaticamente iscritto al corso. Se necessiti della fattura, contattaci.
Nei casi di indisponibilità di posti o cambiamenti sede e data, verrà contattato dalla segreteria.

Dettagli

Inizio:
24 settembre / 20:30
Fine:
14 gennaio 2019 / 22:45
Prezzo:
450,00€
Categoria Evento: