Cinque giorni di intense emozioni, potremo riassumere con poche parole, la nostra esperienza di FISAR Padova all’Antica Fiera di Arsego 2019, dove ci ha visto impegnati con una postazione (casetta) per far assaggiare i nostri vini colloquiando con tantissime persone e scambiando punti di vista su ciò che ci accomuna e quindi la passione per…
Con l’arrivo dell’autunno sono ripartiti e soprattutto iniziati tutti i nostri corsi per Aspirante Sommelier FISAR Padova. Infatti il primo a dare inizio al ciclo è stato quello del 30 Settembre al Ristorante Miravalle ad Arquà Petrarca (Pd) di primo livello per poi seguire tutti gli altri fino ad arrivare a completare il tutto con…
Domenica 29 settembre la sede delle cantine Santa Margherita a Fossalta di Portogruaro ha ospitato la “Giornata del Sommelier FISAR Nordest”. Un evento di particolare interesse per la nostra delegazione visto che per la prima volta avevamo due Sommelier partecipanti al concorso Miglior Sommelier Nordest, che ogni anno è ospitato all’interno della giornata. C’era poi…
E’ proprio vero che quando le grandi passioni si fondono, nascono grandi collaborazioni… e FISAR Padova, per la stagione calcistica 2019-2020, è orgogliosa di essere partner del Calcio Padova per il Campionato di serie C con servizi di sommellerie in area hospitality e anche in tutti gli altri grandi eventi che organizzerà il Calcio Padova…
E’un venerdì…di luglio…caldo…anzi caldissimo anzi “afosissimo”, sono le sette di sera e il termometro non vuole scendere dai trenta gradi…mettiamo poi che essendo fine settimana si è veramente stanchi dopo gli impegni inderogabili dei cinque giorni passati…beh! Non vi stiamo mandando in farmacia a prendere l’ultimo integratore nato…ma vi stiamo invitando ad uno dei nostri…
E’ un caldo venerdì 21 giugno – data che tra l’altro coincide con il solstizio d’estate – e ad aspettarci a Rovolon, nel cuore dei Colli Euganei , sono i proprietari dell’Azienda Agricola Montegrande, Raffaele e Paola pronti a proporci un “insolito” aperitivo… “Insolito” non a caso: il Gruppo Eventi FISAR Padova, infatti, ha voluto…
L’ottocentesco Caffè Pedrocchi, detto il “caffè senza porte” perché nel suo primo secolo di vita non chiudeva mai, ha ospitato il 7 giugno la cena di gala per la consegna degli attestati ai corsisti e ai neosommelier FISAR Padova. Oltre cento tra soci e simpatizzanti, tra cui una trentina di neosommelier assieme a corsisti di…
Una mattinata all’insegna della storia, dell’arte, della fede e, chiaramente, del vino, quella dello scorso 18 maggio: su iniziativa del Gruppo Eventi – Magie del territorio un gruppo di oltre 25 amici di FISAR Padova ha potuto visitare l’Abbazia di Praglia, con obiettivo finale nelle storiche cantine, con la descrizione dei vini prodotti, ottimamente guidati…
Nel percorso formativo di un Aspirante Sommelier non può mancare tra le materie trattate l’Enologia. Si tratta perlopiù di Cenni di Enologia per essere precisi, ma è quanto serve ad un futuro Sommelier sapere per avere una visione completa della filiera vigna-uva-vino. Per questo motivo tra le lezioni del Corso viene inserito nel programma didattico,…
Il primo aperitivo con FISAR Padova è stato frizzante quanto i vini che abbiamo degustato. I nostri Sommeliers si sono destreggiati tra i tavoli con professionalità servendo e presentando i prodotti nell’accogliente location del “Bella vita” di Conselve. Ogni calice era accompagnato da un cicchetto sapientemente abbinato, da un servizio gentile che regalava informazioni intorno al prodotto,…