2° LIVELLO ASPIRANTE SOMMELIER TRATTORIA ORAZIO (PD)

COD: N/A Categoria: Data:   Lunedì 24 Febbraio 2020 ore 20:30 Luogo:   Trattoria Orazio - Via Isacco Newton, 7 - 35143 - Padova

170,00480,00

Nel corso di secondo livello per aspiranti sommelier FISAR è protagonista l’enografia, italiana ed estera, con le numerosissime tipologie di vini, vitigni, DOC e DOCG delle diverse regioni d’Italia, della Francia, d’Europa e del mondo. Sono previste 13 lezioni, al termine delle quali, in un ulteriore incontro si affronta il test di verifica scritto e orale.

Svuota

Descrizione

PROGRAMMA DEL CORSO

Enografia delle regioni italiane (7 lezioni):
Piemonte, Valle d’Aosta, Liguria Lombardia, Trentino-Alto Adige, Emilia-Romagna Veneto, Friuli-Venezia Giulia Toscana, Umbria Marche, Lazio, Abruzzo, Molise Campania, Puglia, Basilicata Calabria, Sicilia, Sardegna

Enografia della Francia (2 lezioni):
Champagne, Borgogna, Alsazia, Bordeaux, Loira, Sud Ovest, Rodano, Provenza, Linguadoca, Rossiglione, Corsica

Enografia degli altri Paesi europei (2 lezioni):
Portogallo Spagna, Germania e resto dell’Europa

Enografia del resto del mondo (2 lezioni):
Le Americhe Oceania e Africa

Test finale

All’inizio del corso viene consegnato il kit del corso 2° livello, così composto:

1 Volume Il Sommelier Enografia Italiana
1 Volume Il Sommelier Enografia Internazionale
1 Quaderno schede analisi sensoriale
1 Quaderno delle degustazioni
1 Termometro vini in custodia alluminio
1 Confezione da 20 frangini monouso

Al termine del corso, a chi supera il test finale viene rilasciato da FISAR nazionale un Attestato di Partecipazione al corsi di 2° Livello Sommelier FISAR.

Per delucidazioni, informazioni ed eventuali iscrizioni Vi preghiamo di scrivere un email a corsi@fisarpadova.it oppure telefonare o inviarci un messaggio whatsApp sul nostro numero  351 5522323

Ai nostri Corsi di Secondo e Terzo Livello possono iscriversi anche chi ha frequentato eventuali Corsi di altre Delegazioni differenti da FISAR, per tutte le informazioni Vi preghiamo di scriverci o chiamarci ai numeri sopra riportati.

SEDE DEL CORSO

TRATTORIA ORAZIO

Via Isacco Newton, 7 – 35143 – Padova

Informazioni aggiuntive

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Acconto (Il saldo sarà da versare durante il corso), Totale – Corso completo