Corso sommelier 3° livello Piove di Sacco (MAS)

290,00700,00

Inizio corso: martedì 11 ottobre 2022 ore 20.30
Sede del corso in via di definizione: 35028 Piove di Sacco (PD) (vedi sulla mappa)

Apprendere le regole dell’abbinamento perfetto, il corso sommelier di terzo livello è interamente dedicato all’affascinante arte dell’accostamento del vino al cibo. Il percorso enogastronomico dell’abbinamento, iniziato con lo studio dei principi di alimentazione e della successione di vini e cibi in tavola, culmina nella scoperta della combinazione ideale, in cui gli aspetti salienti di un cibo e di un vino si armonizzano e si esaltano reciprocamente.

Al termine della formazione verrà rilasciato da FISAR Nazionale l’Attestato di Partecipazione al corso di Sommelier Professionale FISAR.

Svuota
COD: N/A Categoria: Tag: , , , , , Data:   martedì 11 ottobre 2022 ore 20.30 Luogo:   35028 Piove di Sacco (PD)

Descrizione

Programma corso sommelier 3° livello

  1. Alimentazione
  2. Metodologia dell’abbinamento
  3. Gli antipasti
  4. I primi
  5. Le carni
  6. Il pesce
  7. Le verdure
  8. I salumi
  9. I formaggi
  10. I dolci
  11. La cucina del territorio
  12. Il Sommelier a tavola
  13. Test finali

Il kit del sommelier 3° livello

All’inizio del corso, ti verrà consegnato il kit del sommelier Fisar Padova, così composto:

  • Volume Il Sommelier: abbinamento cibo – vino
  • Quaderno delle degustazioni
  • Quaderno degli abbinamenti
  • Penna 4 colori

Contatti

Informazioni aggiuntive

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Acconto (Il saldo sarà da versare durante il corso), Totale – Corso completo