Santè…Declinazioni di Chamagne È stata la bellissima Villa Contarini, perla di Monselice, città murata ai piedi del Parco dei Colli Euganei, ad ospitare lunedì 6 novembre la Masterclass di Champagne organizzata da FISAR Padova in collaborazione con Cristina Willemsen, esperta conoscitrice del celeberrimo vino, e Fier ce Fit. Complimenti anche al nostro Sommelier Alberto Cusin…
E’un venerdì…di luglio…caldo…anzi caldissimo anzi “afosissimo”, sono le sette di sera e il termometro non vuole scendere dai trenta gradi…mettiamo poi che essendo fine settimana si è veramente stanchi dopo gli impegni inderogabili dei cinque giorni passati…beh! Non vi stiamo mandando in farmacia a prendere l’ultimo integratore nato…ma vi stiamo invitando ad uno dei nostri…
E’ un caldo venerdì 21 giugno – data che tra l’altro coincide con il solstizio d’estate – e ad aspettarci a Rovolon, nel cuore dei Colli Euganei , sono i proprietari dell’Azienda Agricola Montegrande, Raffaele e Paola pronti a proporci un “insolito” aperitivo… “Insolito” non a caso: il Gruppo Eventi FISAR Padova, infatti, ha voluto…
L’ottocentesco Caffè Pedrocchi, detto il “caffè senza porte” perché nel suo primo secolo di vita non chiudeva mai, ha ospitato il 7 giugno la cena di gala per la consegna degli attestati ai corsisti e ai neosommelier FISAR Padova. Oltre cento tra soci e simpatizzanti, tra cui una trentina di neosommelier assieme a corsisti di…
Una mattinata all’insegna della storia, dell’arte, della fede e, chiaramente, del vino, quella dello scorso 18 maggio: su iniziativa del Gruppo Eventi – Magie del territorio un gruppo di oltre 25 amici di FISAR Padova ha potuto visitare l’Abbazia di Praglia, con obiettivo finale nelle storiche cantine, con la descrizione dei vini prodotti, ottimamente guidati…
Nel percorso formativo di un Aspirante Sommelier non può mancare tra le materie trattate l’Enologia. Si tratta perlopiù di Cenni di Enologia per essere precisi, ma è quanto serve ad un futuro Sommelier sapere per avere una visione completa della filiera vigna-uva-vino. Per questo motivo tra le lezioni del Corso viene inserito nel programma didattico,…
Con l’arrivo dell’autunno, la FISAR Padova da inizio ai suoi nuovi corsi di primo livello per aspiranti Sommelier, iniziando così una nuova avventura didattica e dando la possibilità a chi vuole approfondire il mondo del vino in maniera tecnico e professionale, tutti gli strumenti necessari fino ad arrivare (conseguendo gli altri due corsi di secondo…