FISAR Padova incontra Buvoli... "il Mago del Pinot Nero"

Carissmi Soci
Per il prossimo 30 maggio abbiamo deciso di portarvi in un luogo che non è una semplice cantina, ma un vero e proprio laboratorio di sogni: l'Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli.
Sapete perché lo chiamano il "Mago"? 🎩
Perché Marco ha fatto una scommessa che molti ritenevano folle: produrre Pinot Nero d'eccellenza nel Vicentino, sfidando i giganti della Borgogna e della Champagne. E la cosa incredibile è che ci è riuscito, restando un "outsider" puro. Entrare nel suo mondo significa dimenticare il concetto di tempo: lì dentro il vino riposa anche 10 o 15 anni prima di vedere la luce.
Ci troveremo direttamente in cantina alle 09:30, per scoprire quella che non è una classica Azienda Agricola ma un vero laboratorio dove il tempo si ferma!
Non sarà, infatti,  la solita, visita veloce, ma un'immersione totale di tre ore. Marco ci guiderà attraverso la sua filosofia artigianale e poi ci tufferemo in una degustazione pazzesca: ben 7 diverse interpretazioni di Pinot Nero. (accompagnati da panificati)

Sarà un viaggio guidato dal racconto di chi quel vino lo crea con le proprie mani di qualità.
Se volete scoprire i segreti di uno dei produttori più carismatici e visionari del nostro territorio, questo è l'appuntamento giusto.

FISAR Padova

📅 Quando? Sabato 30 maggio
📍 Dove? Cantina Buvoli - Via Mondeo, 1 - frazione Gambugliano - Sovizzo (VI)  🗺️  link maps
🕙 Ora? Ritrovo alle 9.30 direttamente in cantina (oppure alle 9.00 alla sede FISAR Padova per chi parte da lì).
👥 ⚠ ATTENZIONE: solo 18 posti!! 👥
💶 Costo: 30€  per Socio FISAR Padova   (per accedere alla visita è indispensabile essere in regola con la tessera annuale)
⚠  Iniziativa riservata ai soci FISAR Padova

📌 Note utili:

Fatturazione: Ti informiamo che per questo evento non è prevista l'emissione di fattura.
Rimborsi: L'evento non è rimborsabile, a meno che la disdetta non venga comunicata con almeno 48 ore di preavviso.
⚠  NON si accettano voucher o welfare per l'acquisto degli eventi FISAR Padova