Corsi Sommelier 2° LIVELLO PADOVA

Iscriviti al corso

Lunedì 09 Febbraio

Padova

Sede FISAR Padova – via dell’artigianato, 7 – ZA Albignasego (PD) Vedi mappa

Frequenza serale

Dalle 20:30

14 lezioni, frequenza serale

Degustazione guidata di oltre 40 vini da tutto il mondo

42 ore

Attestato di partecipazione

Al termine della formazione, a chi supera il test, verrà rilasciato da FISAR Nazionale l’Attestato di Partecipazione al corso di 2° Livello Sommelier FISAR.

Il corso è composto da 14 lezioni sull’enografia Italiana, Europea e del Resto del Mondo

Verranno affrontati i temi relativi alle regioni vitivinicole Italiane, Europee e del Resto del Mondo addentrandosi sui loro vitigni e i relativi disciplinari di produzione.
Le 14 lezioni saranno suddivise, con frequenza monosettimanale, in una parte teorica e in una parte pratica di tecnica della degustazione di tre vini.

Parte Teorica

Piemonte, Valle d’Aosta e Liguria
Lombardia, Trentino Alto Adige ed Emilia-Romagna
Veneto e Friuli Venezia Giulia
Toscana e Umbria
Abruzzo, Molise, Marche e Lazio
Campania, Basilicata e Puglia
Calabria, Sicilia e Sardegna
Francia (Champagne, Borgogna, Alsazia)
Francia (Bordeaux, Loira, Sud Ovest)
Francia (Rodano, Provenza, Linguadoca, Rossiglione, Corsica)
Spagna e Portogallo
Resto d’Europa
Resto del Mondo 1 Americhe
Resto del Mondo 2 Oceania e Africa
Test finale

Parte Pratica

Comprende la degustazione e l'analisi dei vini.

Corsi Sommelier 2° Livello

Corso Sommelier 2° Livello
Padova

La quota di partecipazione è di:

Per partecipare al corso è necessario essere tesserati FISAR Padova.
Se non sei già tesserato, potrai aggiungere la tessera annuale direttamente in fase di acquisto dal carrello.

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