Vini e formaggio: un viaggio nel gusto...fa tappa anche a Rovigo

EVENTO APERTO AL PUBBLICO

Il viaggio nel gusto continua!  Dopo il successo di giovedì sera 19 febbraio, ad Albignasego , questa volta facciamo tappa a Rovigo , nella sede polesana di FISAR Padova. 

Il format resta lo stesso: unico, interattivo e coinvolgente.
Tutto quello che vi serve è uno smartphone, una penna e tanta voglia di mettervi in gioco.
Dedicheremo infatti la serata a uno dei nostri sensi più complessi: il gusto, e lo faremo esplorando un classico tra gli abbinamenti, il vino e il formaggio.
Ad accompagnarci in questo entusiasmente viaggio sarà il nostro Sommelier e Relatore FISAR Gianluca Magnani.
Dopo una breve parte teorica, per conoscerne storia e le caratteristiche dei formaggi che andremo ad assaggiare, degusteremo quindi tre vini alla cieca, concentrandoci sull’analisi gustativa e “giocando” insieme per identificare i miglior abbinamenti.
Infatti, l’obiettivo della serata sarà cercare di capire come formaggi e vini si influenzano reciprocamente, quali caratteristiche vengano valorizzate e quali invece impattino negativamente in un abbinamento.
Vi aspettiamo per questo entusiasmante viaggio tra i sapori...

FISAR Padova

EVENTO APERTO AL PUBBLICO

mercoledì 25 marzo  - ore 20.30
Sede FISAR di Rovigo  (maps)
Costo Associato FISAR   33 €  (per accedere allo sconto FISAR è indispensabile essere in regola con la tessera annuale)
Costo non Associato       38 €

📌 Note utili:

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