DETTAGLI EVENTO

Una serata… alla romana!

Tra le novità del 2024 di FISAR Padova c’è il ritorno, a grande richiesta, delle cene tematiche, appuntamenti pensati per incontrarci tra soci, scambiare esperienze, degustare e provare nuovi abbinamenti.

Il primo appuntamento è con una delle più note cucine regionali, quella romana.

Il ritrovo è martedì 30 aprile alla rinomata “Osteria cacio e pepe” di Abano Terme.
La serata è stata pensate per essere accattivante e avvicinare i partecipanti alla cucina romana più vera, ma anche per conoscere alcuni vini della regione che ospita la nostra capitale.

Partner della serata è infatti la cantina Casale del Giglio.

Il menù comprende:

– Antipasto di pinse romane
– Bis di tonnarelli alla carbonara e mezze maniche all’amatriciana
– Saltinbocca alla romana e vitello alla fornara
– Contorni vari

Il tutto “annaffiato” da:
– “Anthium” Bellone Lazio IGT
– “Matidia” Cesanese  Lazio IGT
– “Tempranijo” Lazio IGT
– “Aphrodisium” vendemmia tardiva

Che dire… si prospetta un’esperienza da leccarsi i baffi!

Per ulteriori info contattare per Whatsapp il 351 5522323.

Fisar Padova

evento riservato ai soci