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Sabato 1 dicembre, in occasione dell’evento organizzato per i clienti delle Assicurazioni Generali Spa di Conselve al Bistrò La Vie en Rose , la FISAR delegazione di Padova era presente con il Sommelier  Cusin Alberto che  ha presentato la cantina e vini in abbinamento al piatto proposto dalla Chef Rubina Rovini (Masterchef Italia).

Sala gremita, quindi, al Bistrò La Vie en Rose che per l’occasione dell’evento, la famosa chef Rubina Rovini si è cimentata in un piatto particolare (crema di caprino e ricotta con erba cipollina, lamponi, spinacio bagnato con olio al cappero su fetta di pane alle noci) accompagnato da un Friulano 2017  DOC Friuli Venezia Giulia della cantina Ronco Margherita di Pinzano al Tagliamento, presentata egregiamente dal nostro Sommelier Cusin Alberto che oltre dare valore alla cantina ha sapientemente delucidato il terroir, parte fondamentale per le caratteristiche organolettiche di un vino.

Non è stato l’unico vino il Friulano…infatti durante l’evento sempre della Cantina Ronco Margherita è stata presentata anche una Ribolla Gialla anch’essa della DOC Friuli Venezia Giulia che ha sicuramente soddisfatto i presenti con i suoi profumi intensi ed eleganti.

Alcune foto nella nostra pagina Facebook

qui le schede dei vini:

 Friulano 2017  DOC Friuli Venezia Giulia

Ribolla Gialla 2017 DOC Friuli Venezia Giulia

FISAR Padova

PER INFO E PRENOTAZIONI:  +39 351 5522323 padova@fisar.com
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