SHERRY, SORSI CALIENTI DI ANDALUSIA
Sono state davvero due serate straordinarie quelle che FISAR Padova ha dedicato al mondo variegato e complesso, ma profondamente affascinante, dello Sherry, accompagnati e guidati dal miglior Sommelier FISAR 2022, Gian Maria Maitan.
Poi è toccato al momento cluo, la degustazione dei sei vini prescelti della Bodegas Lustau di Jerez de la Frontera, toccando tutti i principali stili dello Sherry: il finissimo Manzanilla Papirusa, il Fino, l’Amontillado Los Arcos, il Palo Cortado Peninsula, l’Oloroso Don Nuno e per finire in bellezza il sorprendente Pedro Ximenez San Emilio.
Alla fine, tutti soddisfatti e pronti per nuovi viaggi… le proposte di FISAR PADOVA continuano…
FISAR Padova